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地料理屋 あうん 赤坂見附
ホテルオークラ 福岡
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鹿児島県阿久根市脇本7989
0996-75-1008
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VOICE 01
東京にも阿久根があった。そう錯覚させるほどの阿久根愛に満ちた赤坂見附の地料理屋「あうん」。あくね大使もつとめるオーナーの松本さまには、三笠の黒えのき/原木椎茸をお使いいただいております。
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VOICE 02
心からのおもてなしで、たくさんの旅行客からその質の高いサービスが評価されているホテルオークラ 福岡。DEAN & DELUCAでの催事をきっかけに生まれたホテルオークラ福岡様とのつながり。三笠きのこが一体どんな料理に使われているのか…直接総料理長に会いに行ってきました。
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